1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
232 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 15.8 g | 56% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 18 g | 36% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38 mg | 2% | |
| الحديد | 6.6 mg | 36% | |
| البوتاسيوم | 738 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر العدس المطبوخ طبقًا غنيًا بالعناصر الغذائية ومتعدد الاستخدامات ومحبوبا في المطابخ حول العالم، خصوصا في المطبخ الهندي والشرق الأوسط. يحتوي العدس على نسبة كبيرة من البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يبحثون عن وجبات صحية قائمة على النباتات. يُطهى غالبا هذه البذور الصغيرة مع توابل ذات نكهة قوية، الثوم والخضروات لخلق قوام غني ولذيذ. منخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية، يساعد العدس المطبوخ على دعم الهضم والحفاظ على مستويات الطاقة. استمتع بهذا الطبق في السلطات، الحساء أو كطبق جانبي - مثالي لتناول وجبات مغذية ذات مذاق رائع!