1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
232 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 15.8 g | 56% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 18 g | 36% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38 mg | 2% | |
| الحديد | 6.6 mg | 36% | |
| البوتاسيوم | 738 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس طعام غني بالعناصر الغذائية ومتعدد الاستخدامات، يحتوي على البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية. يعود أصل العدس إلى الشرق الأوسط، وهو مكون أساسي في مطابخ جميع أنحاء العالم، من الدال الهندي الدسم إلى سلطات البحر المتوسط. يحتوي على نسبة عالية من الحديد والفولات، يساعد على صحة القلب والهضم، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحميات النباتية. بالإضافة إلى ذلك، نظرًا لمعدل السكر الدموي المنخفض لديه، يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة المستقرة. استمتع بالعناية الصحية التي يوفرها طعام العدس في الحساء، الأطباق المحضرة باللحم، أو كبديل للحوم!