1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
232 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40.2 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 15.8 g | 56% | |
| سكريات | 3.6 g | ||
| بروتين | 18 g | 36% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 38 mg | 2% | |
| الحديد | 6.6 mg | 36% | |
| البوتاسيوم | 738 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس هي حبوب البقول الصغيرة والمغذية التي تأتي من منطقة البحر الأبيض المتوسط، وتُقدر لنكهتها الأرضية وقابليتها للتنوع. مليئة بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، تُعتبر مكونًا رئيسيًا في مختلف المطابخ، بدءًا من الحساء الإيطالي حتى الدال الهندي. منخفضة الدهون وغنية بالمضادات الأكسدة، تدعم العدس صحة القلب وتساعد على الهضم. تأتي بمجموعة من الألوان، بما في ذلك الأخضر والبني والأحمر، العدس يضيف إلى أي وجبة لمحة شهية ومليئة بالقيمة الغذائية. اكتشف عبق المحبة في العدس وقم بتحسين أطباقك باستخدام هذا الطعام الخارق القديم!