1 serving (100 grams) contains 116 calories, 9.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.9 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.9 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 18.8 g | 67% | |
| سكريات | 4.3 g | ||
| بروتين | 21.5 g | 43% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 45.2 mg | 3% | |
| الحديد | 7.9 mg | 43% | |
| البوتاسيوم | 878.6 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العدس المطهو معتمد على الطريقة الإسبانية التقليدية؛ حيث يتم طهي العدس برفق، وغالباً ما يُطهى مع الخضروات العطرية مثل البصل والجزر والثوم. هذا الحساء الدسم غني بالبروتين والألياف، مما يجعله خيارًا صحيًا لأي وجبة. يعود أصله إلى المطبخ الإسباني، ويُعتبر الغذاء المريح في أروع حالاته، وغالباً ما يُستمتع به وهو مُرشّح بزيت الزيتون ورشة من البابريكا. مليء بالفيتامينات والمعادن، العدس المطهو ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا خيار صحي، مثالي لأي شخص يبحث عن تضمين وجبات نباتية صحية في نظامه الغذائي.