1 serving (100 grams) contains 116 calories, 7.7 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 20.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
276.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.9 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 17.9 g | 63% | |
| سكريات | 5 g | ||
| بروتين | 18.3 g | 36% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 64.3 mg | 4% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 809.5 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البقوليات هي مجموعة متنوعة من النباتات في عائلة البقوليات، بما في ذلك الفاصوليا والعدس والبازلاء والحمص. إنها غنية بالبروتين والألياف والمواد الغذائية الأساسية، مما يجعلها مكوناً أساسياً في العديد من المطابخ في جميع أنحاء العالم، من طواجن المغرب اللذيذة إلى الدال الهندية الحارة. تحتوي البقوليات على فوائد صحية كثيرة، حيث تساعد في خفض الكوليسترول، وثبات مستويات السكر في الدم، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي. وهي أيضًا منخفضة الدهون ويمكن أن تكون بديلاً رائعًا للحوم، مما يجذب النباتيين ومحبي الأطعمة الصحية على حد سواء. يمكن أن تعزز إضافة البقوليات إلى نظامك الغذائي كل من النكهة والتغذية!