1 serving (100 grams) contains 81 calories, 5.4 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 14.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
192.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.0 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 34.5 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 12.1 g | 43% | |
| سكريات | 2.9 g | ||
| بروتين | 12.9 g | 25% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 64.3 mg | 4% | |
| الحديد | 3.1 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 692.9 mg | 14% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر البقوليات غذاءً متعدد الاستخدامات مليءً بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية. تنتشر البقوليات في جميع أنحاء العالم من خلال الممارسات الزراعية القديمة، وتشمل الفاصوليا والعدس والحمص، حيث تحتوي كل منها على تركيز عالٍ من الفيتامينات والمعادن. تُعتبر البقوليات جزءًا أساسيًا في مختلف المطابخ، من الدال الهندي المريح إلى الفاصوليا المكسيكية الدسمة. فهي لا تعزز فقط صحة القلب وتساعد على الهضم، بل تساهم أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مثالية لاتباع نظام غذائي متوازن. سواءً كانت في السلطات أو الحساء أو المقرمشات، فإن البقوليات هي وسيلة شهية لتغذية جسمك!