1 serving (100 grams) contains 260 calories, 14.0 grams of protein, 22.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 52.4 g | 67% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 2142.9 mg | 93% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.8 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 33.3 g | 66% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الليبيركيز هو تخصص بافاري تقليدي، يُستمتع به غالبًا كوجبة خفيفة أو وجبة. يتم إعداده من لحم بقر و لحم خنزير مفروم بدقة، وأحيانًا شرائح لحم الخنزير، ثم يُتبل بمزيج من البصل والملح والفلفل، ويُخبز حتى يحصل على اللون الذهبي المثالي. على الرغم من أن نكهته اللذيذة لا تُقاوم، إلا أنه يجب ملاحظة أن الليبيركيز غني بالسعرات الحرارية والدهون، لذا التقليل ضروري. يُقدم ساخنًا، وغالبًا ما يُتناول مع الخردل والخبز المقرمش، مما يجعله هدية دسمة تجسد راحة المطبخ الألماني.