1 serving (15 grams) contains 81 calories, 2.1 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
1288.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 119.0 g | 152% | |
| دهون مشبعة | 42.9 g | 214% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 4285.7 mg | 186% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 33.3 g | 66% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لاردون
اللاردون هو لذة مطبخية تتميز بشرائط صغيرة وسميكة من شحم الخنزير أو طبقة الدهن، عادة ما يتم تمليحها وتجفيفها. يعود أصلها إلى المطبخ الفرنسي، حيث يضيف اللاردون نكهة غنية وعمقًا لمجموعة متنوعة من الأطباق، بدءًا من الأطباق الحسية وصولًا إلى السلطات الطازجة. على الرغم من أنه يمنح طعم أومامي شهي، إلا أنه من المهم ملاحظة أن اللاردون يحتوي على نسب عالية من الدهون والصوديوم، لذا يجب أن تكون الاعتدال هو الأساس. تقبل طعم التقليد مع الأخذ بعين الاعتبار أحجام الحصص الخاصة بك للاستمتاع بتلك المكون الشهي بنهج متوازن.
