1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.1 mg | 31% | |
| صوديوم | 941.2 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 35.3 mg | 2% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لسان البقر بصلصة ماديرا
صلصة اللسان البقري بصلصة ماديرا هي صلصة فرنسية غنية ولذيذة مصنوعة من لسان البقر المحمص، المطهو ببطء ليصبح مثاليًا في تقليص النبيذ الماديرا القوي. تتميز هذه الصلصة الكلاسيكية بالبصل والجزر المعطرة والأعشاب العطرية التي تعزز عمق نكهتها اللذيذة. تنبثق هذه الوصفة الأصيلة من قلب المطبخ الفرنسي، وتتناغم بشكل جميل مع الوجبات الدسمة مثل البطاطا المهروسة أو الخضروات الجذرية. على الرغم من أنها كمية فاخرة غنية بالنكهة والعناصر الغذائية التي تأتي من اللسان، إلا أنه من الأفضل الاستمتاع بها بشكل معتدل، مما يجعلها حلاً خاصًا لأولئك الذين يقدرون تجارب الذوق الرفيعة.
