1 serving (200 grams) contains 450 calories, 25.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
529.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 41.2 g | 52% | |
| دهون مشبعة | 23.5 g | 117% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 105.9 mg | 35% | |
| صوديوم | 941.2 mg | 40% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 29.4 g | 58% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
رندانج الحمل هو وجبة إندونيسية غنية وشهية، مشهورة بمزيجها المثير من التوابل. هذه التحفة المطبوخة ببطء تتضمن قطع لحم حمل لينة تُطهى في صلصة حليب جوز الهند عطرية مُنقَّاة بالهضم، والزنجبيل، ومجموعة من الأعشاب العبقة. ينحدر رندانج من ثقافة مينانكاباو، وغالبًا ما يُقدم في المناسبات الخاصة ويُحتفى به بسبب نكهاته العميقة والمعقدة. بينما يوفر تجربة تذوق ممتعة، إلا أنه يحتوي أيضًا على سعرات حرارية عالية ودهون مشبعة بسبب حليب جوز الهند. ومع ذلك، يمكن أن يوفر استخدام قطع الحمل النحيفة والتوابل الصحية عناصر غذائية مفيدة. استمتع بهذه الرحلة النكهاتية إلى المأكولات الجنوب شرق آسيا!