1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.6 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.4 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 75.5 mg | 25% | |
| صوديوم | 566.0 mg | 24% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 1.9 g | 6% | |
| سكريات | 3.8 g | ||
| بروتين | 23.6 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 37.7 mg | 2% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
طاجين اللحم الضأن كراهي هو طبق غني ولذيذ من قلب المطبخ الهندي والباكستاني. يتميز هذا الكاري الشهي بقطع اللحم الطري المطهو بلطف مع بهارات زاهية، وطماطم طازجة، وفلفل أخضر، وأعشاب عطرية مثل الكزبرة. يُطهى تقليديًا في وعاء شبيه بالمقلي يُسمى كراهي، حيث يتسنى للحم امتصاص جميع تلك النكهات العطرية. بينما لا شك في أنه لذيذ، من المهم الاستمتاع بطاجين اللحم الضأن كراهي بشكل معتدل بسبب غناه ومحتواه السعري. معبأ بالبروتين والعناصر الغذائية الأساسية، عند تقديمه مع خبز النان الكامل أو الأرز البسمتي، يمكن أن يكون جزءًا من وجبة متوازنة. انغمس في دفء وسخاء طاجين اللحم الضأن كراهي، وهو وليمة لحواسك!