1 serving (300 grams) contains 450 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
360 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 4.0 g | 20% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 40.0 mg | 13% | |
| صوديوم | 480 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40.0 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 16.0 g | 32% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32.0 mg | 2% | |
| الحديد | 2.0 mg | 11% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بيرياني اللحم هو طبق ذو رائحة زكية ونكهة شهية تعود إلى التقاليد الطهي الغنية في جنوب آسيا، وبشكل خاص الهند وباكستان. يتميز هذا الوجبة الشهية بقطع لحم لذيذة ومتبلة، تُطهى ببطء مع أرز بسمتي عطري، مُنكه بالبهارات مثل الزعفران والهيل والقرنفل. يُزين بشكل سخي بالبصل المقلي والأعشاب الطازجة، حيث تقدم كل ملعقة انفجارًا من النكهة. وبينما يوفر اللحم البروتين والعناصر الغذائية الأساسية، يجب التمتع بهذا الطبق الدسم بشكل معتدل بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون. سواء تم تقديمه في تجمع احتفالي أو عشاء عائلي دافئ، فإن بيرياني اللحم هو حقًا احتفال بالنكهات والثقافة.