1 serving (250 grams) contains 350 calories, 25.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.6 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 9.4 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 75.5 mg | 25% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 1.9 g | 6% | |
| سكريات | 3.8 g | ||
| بروتين | 23.6 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 37.7 mg | 2% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
لمب بونا هو طبق غني ولذيذ من قلب المطبخ الهندي. هذا التحضير الشهي يتميز بشرائح لحم الخروف الطرية المطهوة ببطء في مزيج حيوي من التوابل، بما في ذلك الكمون والكزبرة والزنجبيل، تُطهى باتقان في صلصة طماطم سميكة مع البصل. تتطور النكهات العميقة أثناء تحريك الطبق على نار هادئة، مما يسمح للتوابل بالمزج بشكل جميل. بينما يوفر لحم الخروف مصدرًا جيدًا للبروتين والمواد الغذائية الأساسية، يمكن أن يكون الطبق عالي السعرات الحرارية والدهون، خاصةً عند تقديمه مع النان أو الأرز. مثالي لأولئك الذين يحبون الأطباق الجريئة والعطرية، لمب بونا هو تجربة طهي رائعة تحتفل بدفء الطهي الهندي.