1 serving (200 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 5.9 g | 29% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 58.8 mg | 19% | |
| صوديوم | 705.9 mg | 30% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 35.3 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 3.5 g | 12% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.1 mg | 3% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كفتة كردية هي وجبة شهية من التقاليد الطهي الغنية لإقليم كردستان. تُصنع هذه الكرات اللذيذة عادةً من لحم خروف أو بقر مفروم، ممزوجة بتوابل عطرية مثل الكمون والكزبرة، وغالباً ما يتم تحسينها بالأعشاب الطازجة والبصل. ملفوفة في طبقة من البرغل أو الأرز، تقدم نكهة وقوام رائعين. مليئة بالبروتين والمواد الغذائية الأساسية، تعتبر خياراً دسماً يمكن الاستمتاع به مشوياً أو مطهواً في رقة لذيذة. الغمر بكفتة كردية ليس فقط راضياً لحواس التذوق الخاصة بك ولكنه أيضاً يربطك بالإرث الحيوي للمطبخ الكردي!