1 serving (100 grams) contains 300 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 119.0 g | 43% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 19.0 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكلشا هو خبز هندي لذيذ وطري، مصنوع تقليديًا من دقيق القمح الناعم وغالبًا ما يُحشى بمجموعة من الحشوات، مثل البطاطا المتبلة، البنير، أو الثوم. ينبع أصل الكلشا من المناطق الشمالية من الهند، وبخاصة بنجاب، حيث يتمتع الكلشا بشعبية كبيرة مع الكاري الغني أو الدال. على الرغم من كونه لذيذًا ومثاليًا للمشاركة، إلا أنه من المهم ملاحظة أن استخدام الدقيق الناعم يمكن أن يجعله غير مغذٍ. مع ذلك، عند تحضيره بدقيق القمح الكامل وتقديمه مع أطباق جانبية صحية، يمكن أن يكون جزءًا لذيذًا ومرضيًا من وجبة متوازنة. استمتع بطعم الكلشا الذي لا يقاوم وعش لحظة من تراث الطعام الهندي!