1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 18.9 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 7.5 g | 37% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 47.2 mg | 15% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 14.2 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكراوتفلايش هو طبق ألماني دسم يجمع بين شرائح لحم لينة، عادة لحم الخنزير أو لحم البقر، مع كمية سخية من الكرنب المقلي. غالبًا ما يُتبل الطبق بالبصل وبذور الكراوية ونكهات دخانية، وهو وجبة مريحة تنتمي إلى المطبخ الألماني التقليدي، وتعكس جذور الطهي البافاري الريفي. بينما يحتوي الكراوتفلايش على نسبة عالية من البروتين ويحتوي على فوائد غذائية للكرنب مثل فيتامين سي وفيتامين ك، يمكن أن يكون غنيًا بالدهون، اعتمادًا على نوع اللحم المستخدم. يتمتع هذا الطبق الساخن بطعمه الغني المشبع وهو مثالي لأولئك الذين يتوقون إلى نكهة مرضية، قوية تتواجد في كل لقمة.