1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.1 g | 9% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1190.5 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المقبلات الكورية، أو "البانتشان"، هي جزء أساسي من المأكولات الكورية، وعادةً ما تُقدم مع كل وجبة لتكمل الأطباق الرئيسية. تشمل هذه الوجبات المرافقة النابضة بالحياة مجموعة من النكهات والقرمشة، تضم مكونات مثل الخضار المتبلة، والمخللات المخمرة، والبروتينات المتبلة. العناصر الشهيرة مثل الكيمتشي، المصنوع من الملفوف نابا المخمر والتوابل، ليست فقط لذيذة ولكنها مليئة بالبروبيوتيك والفيتامينات أيضًا. الأخرى مثل الكوسة المتبلة أو براعم البنجر، فهي منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالمواد الغذائية، مما يجعلها خيارًا صحيًا. البانتشان يبرز فن التوازن في الطهي الكوري، ويوفر نموًا غذائيًا ونكهاتيًا لتجربتك في تناول الطعام.