1 serving (150 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 39.7 g | 50% | |
| دهون مشبعة | 15.9 g | 79% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 111.1 mg | 37% | |
| صوديوم | 1269.8 mg | 55% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 12.7 g | ||
| بروتين | 31.7 g | 63% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأضلاع القصيرة الكورية هي عبارة عن طبق طيب الطعم متأصل في المطبخ الكوري، يتميز بأضلاع لحم البقر الطري المتبلة والتي غالبًا ما تُشوى أو تُطهى ببطء للحصول على الكمال. عادة ما يتم تبهيرها بمزيج من صلصة الصويا والثوم والزنجبيل والسكر، وتتمتع هذه الأضلاع بملمس حلو ومالح يثير الشهية. بينما توفر نكهة غنية ومرضية، يجب ملاحظة أن هذا الطبق غني بالدهون، مما يجعله لذيذًا ولكن الأفضل تناوله بحذر. تقدم الأضلاع القصيرة الكورية مع جانب من الأرز المبخر والخضروات الطازجة، وهي تجربة رائعة تحتفي بفن الطهي الكوري.