1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.9 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 79.4 mg | 26% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 1.6 g | 5% | |
| سكريات | 15.9 g | ||
| بروتين | 31.7 g | 63% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
شواء اللحم الكوري بولجوجي هو طبق نكهته لذيذة يتميز بشرائح رقيقة من لحم البقر المتبل، عادةً يكون عجل الخصر أو الرايب، المنغمس في مزيج من صلصة الصويا، زيت السمسم، الثوم، والسكر. يعود أصله إلى كوريا، ويقدم هذا الطبق ملفًا حلوًا ومالحًا مثاليًا للشواء. غالبًا ما يتم تقديمه مع مجموعة من الخضروات الطازجة وصلصات الغمس، مما يجعله خيارًا متوازنًا غنيًا بالبروتين. على الرغم من أنه يمكن أن يكون غنيًا بالصوديوم والسكر بسبب التتبيلة، إلا أنه عند تناوله بشكل معتدل، يعتبر شواء اللحم الكوري بولجوجي وجبة لذيذة ومرضية تجمع الناس معًا حول الشواية.