1 serving (100 grams) contains 42 calories, 1.5 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 9.2 grams of carbohydrates.
Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
100 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 238.1 mg | 10% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 21.9 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 6.7 g | 23% | |
| سكريات | 6.0 g | ||
| بروتين | 3.6 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 102.4 mg | 7% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كرفس
الكرفس الجذري هو خضار جذري متعدد الاستخدامات، المعروف أيضا باسم جذر الكرفس أو السلرياك. بطعمه الفريد والمكسراتي، يأتي هذا الخضار من المطبخ المتوسطي وأصبح أساسيًا في الأطباق في أنحاء أوروبا. يتمتع الكرفس الجذري بقيم غذائية عالية، إذ أنه غني بالألياف والبوتاسيوم وفيتاميني C وK، كما أن سعراته الحرارية منخفضة. تجعل قوامه الهش مناسباً تماماً للاستخدام في الشوربات والسلطات أو البيوريهات. سواء كنت تبحث عن إضافة لمسة صحية لوجباتك أو تستكشف الأطباق الجديدة، يوفر الكرفس الجذري لذة الطعم والفوائد الصحية على طبقك.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
