1 serving (100 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 2.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 59.5 g | 76% | |
| دهون مشبعة | 23.8 g | 119% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 2142.9 mg | 93% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.8 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 35.7 g | 71% | |
| فيتامين د | 47.6 mcg | 238% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكلباسة هي نوع من السجق المدخن ذو النكهة الزاكية مستخدمة في المطبخ الأوروبي الوسطى، خاصة شهيرة في التقاليد البولندية والسلوفاكية. مصنوعة من مزيج من لحم الخنزير والبقر عالي الجودة، وتُتبل بالثوم والفلفل الحلو وتوابل مختلفة تمنحها طعمًا قويًا. بينما تقدم الكلباسة جرعة كبيرة من البروتين، قد تحتوي على نسبة عالية من الدهون والصوديوم، لذلك الاعتدال أمر أساسي. مثالية للشواء، والحساء الثقيل، أو الأطباق الدسمة، تضفي الكلباسة الدفء والغنى على أي وجبة، مما يجعلها عنصرًا أساسيًا محببًا لأولئك الذين يقدرون النكهات الجريئة. استمتع بها كجزء من نظام غذائي متوازن!