1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
360 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 20.0 g | 25% | |
| دهون مشبعة | 8.0 g | 40% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 72 mg | 24% | |
| صوديوم | 640.0 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.0 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 28.0 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 40.0 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كلفتيكو هو طبق يوناني تقليدي، مشهور بلحم الضأن الطري الذي يطهى ببطىء ويتبل بزيت الزيتون والثوم والأعشاب العطرية. ينحدر كلفتيكو من الجزيرة الجميلة ميلوس، ويستمد اسمه من الكلمة اليونانية "كليفتيس"، والتي تعني "مسروق"، مشيرًا إلى الطريقة التي كان يطبخ بها اللصوص لحومهم المسروقة تحت الأرض. ملفوف في ورق الخبز، يمتزج اللحم بنكهات شهية ويذوب في الفم. مليء بالبروتين والدهون الصحية من زيت الزيتون، يعد كلفتيكو خيارًا مغذيًا، على الرغم من أنه يمكن أن يكون ثقيلًا، مما يجعله وجبة فاخرة للمناسبات الخاصة.