1 serving (150 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
552.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 31.5 g | 40% | |
| دهون مشبعة | 12.6 g | 63% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 63.1 mg | 21% | |
| صوديوم | 630.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 39.4 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 23.7 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.1 mg | 4% | |
| الحديد | 3.2 mg | 17% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كبة بصاينية هو طبق تقليدي شرق أوسطي يتكون من مزيج لذيذ من البرغل واللحم المفروم، غالباً ما يكون لحم الضأن أو البقر، ممزوج بالبصل والتوابل العطرية. يعود أصل هذا الطبق الشهي إلى منطقة بلاد الشام، ويُخبز عادة في طبق فخاري لإعطاء قشرة مقرمشة وحشوة غنية بالنكهة. على الرغم من أنه يقدم مصدراً جيداً للبروتين والألياف، إلا أنه من الهام الاستمتاع به بشكل معقول نظراً لغناه. فهو يحتوي على طعم رائع وتاريخ طويل، وكبة بصاينية هو وسيلة رائعة لاكتشاف جوهر المطبخ اللبناني.