1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.4 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 1.9 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 18.9 mg | 6% | |
| صوديوم | 471.7 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.2 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 9.4 g | 18% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خورشت کرفس هو وصفة دسمة من الطبخ الفارسي التي تمزج لحم الضأن الليّن مع الأعشاب العطرية والخضروات. تتكون بشكل أساسي من الكرفس والبقدونس والكزبرة ورشة من الليمون، حيث تبرز هذه الوصفة نكهات المأكولات الإيرانية الغنية. مليء بالعناصر الغذائية، فإنه يقدم مزيجًا جيدًا من البروتين والألياف بينما يكون منخفضًا في الدهون، مما يجعله خيارًا صحيًا لأي وجبة. يُقدم فوق الأرز البسمتي المعطر، خورشت کرفس لا تسعد فقط الحاسة الذواقة ولكنها تدفئ الروح بتراثها الثقافي الغني.