1 serving (300 grams) contains 400 calories, 10.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 640.0 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 40.0 g | 14% | |
| ألياف غذائية | 4.0 g | 14% | |
| سكريات | 4.0 g | ||
| بروتين | 8.0 g | 16% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 40.0 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كتوبراك هو طبق شهي من شوارع إندونيسيا، يتميز بمزيج حيوي من فاصوليا الجرجير والتوفو وشرائط الأرز، يتم تحليتها بشكل سخي بصلصة الفول السوداني الغنية. ينتشر هذا الطبق النباتي الشهير من جاكرتا، حيث لا يقدم مذاقًا رائعًا فقط ولكنه أيضًا مليء بالبروتين والمواد المغذية. تضيف الخضار الطازجة نكهة مقرمشة وصحية، بينما توفر الفول السوداني الدهون الصحية. مثالي لغداء خفيف أو وجبة خفيفة، يعتبر كتوبراك لذيذًا وغذائيًا، مما يجعله خيارًا رائعًا لكل من يبحث عن تذوق المطبخ الإندونيسي التقليدي.