1 serving (100 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 95.2 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 14.3 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كسرة
كسرة هو خبز مسطح جزائري تقليدي مصنوع من مكونات بسيطة مثل السميد، الماء، والملح. يأتي هذا الطبق التقليدي من شمال أفريقيا، وغالباً ما يُستمتع به وهو دافئ بجانب الأطباق اللذيذة مثل الأطباق المغروفة أو اللحوم المشوية. يُعرف بملمسه القوي ونكهته المكسرة قليلاً، مما يجعله من المفضلات في التجمعات العائلية. بينما يوفر كسرة الكربوهيدرات للطاقة، فإنه يحتوي على نسبة قليلة من الدهون ويمكن أن يكون خيارًا صحيًا عند تقديمه مع الخضروات الطازجة أو البروتينات النباتية. تمتع بهذا الطبق التقليدي الريفي الذي يلتقط جوهر المطبخ الجزائري!
