1 serving (30 grams) contains 105 calories, 7.5 grams of protein, 8.4 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
840 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 67.2 g | 86% | |
| دهون مشبعة | 43.2 g | 216% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 216 mg | 72% | |
| صوديوم | 1920 mg | 83% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.8 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 60 g | 120% | |
| فيتامين د | 48 mcg | 240% | |
| كالسيوم | 1680 mg | 129% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 240 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جبنة كاشكافال
جبنة الكاشكافال هي جبنة شبه صلبة لذيذة تعود أصولها إلى منطقة البلقان، وتحظى بشعبية خاصة في بلدان مثل بلغاريا وألبانيا. مصنوعة أساساً من حليب الخروف، وتتميز بقوامها الغني والكريمي مع نكهة طرية قليلة الحموضة. هذه الجبنة المتعددة الاستخدامات مثالية للذوبان، مما يجعلها مفضلة في الأطباق التقليدية مثل البيتزا والمعجنات. من الناحية الغذائية، تُعتبر جبنة الكاشكافال مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، على الرغم من أهمية الاستمتاع بها بشكل معتدل بسبب احتوائها العالي على الدهون. سواء رشيت على المعكرونة أو قدمت مع الزيتون، تضيف جبنة الكاشكافال لمسة لذيذة إلى أي إبداع مطبخي.
