1 serving (150 grams) contains 116 calories, 3.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 26.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
182.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 14.2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 41.6 g | 15% | |
| ألياف غذائية | 5.2 g | 18% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 28.4 mg | 2% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 1005.5 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البطاطا الكارتوفل هي نوع متعدد الإمكانيات وغني بالعناصر الغذائية، لها أصول في أمريكا الجنوبية وتعد جزءاً أساسياً في مطابخ مختلفة حول العالم، خاصة في الأطباق الألمانية والنمساوية. البطاطا الكارتوفل غنية بفيتامينات ج وب6، وتوفر المعادن الأساسية مثل البوتاسيوم والحديد. تحتوي على كميات كبيرة من الألياف، مما يسهم في صحة الجهاز الهضمي، بينما توفر طاقة طبيعية من الكربوهيدرات مما يجعلها اضافة مثالية لأي وجبة. على الرغم من ذلك، عليك أن تكون حريصاً على طرق التحضير. القلي يزيد من السعرات الحرارية الزائدة، بينما الخبز أو البخار يحتفظان بفوائدها الطبيعية. استمتع بالبطاطا الكارتوفل في السلطات، الحساء، أو ببساطة كوجبة جانبية – خيار لذيذ لعشاق الصحة وعشاق الطعام المريح على حد سواء!