1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 3.5 g | 4% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 470.6 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 35.3 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 0.6 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكرتوفل براي هو طبق ألماني كريمي ومريح يُعد أساسًا من البطاطس المسلوقة، تُهرس باتقان مع الحليب والزبدة. غالبًا ما يُتبل بلمسة من الملح والفلفل، وأحيانًا بابزيج الجوز المسحوق، يُجسد هذا الطبق الجانبي الشهي جوهر المطبخ الألماني التقليدي. غني بالكربوهيدرات، يوفر الكرتوفل براي الطاقة، بينما تُسهم المكونات الألبانية المضافة بالكالسيوم والفيتامينات. مع ذلك، يجدر بالذكر أن الزبدة والقشطة يمكن أن تزيد من السعرات الحرارية الزائدة، لذلك الاعتدال أمر أساسي. سواء تم تقديمه مع السجق، اللحوم، أو الخضروات، يُضفي الكرتوفل براي الدفء والنكهة إلى الطاولة، مما يجعله من الأطباق المفضلة.