1 serving (100 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 7.1 g | 25% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 4.8 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 595.2 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعتبر كاريلا فراي وجبة شهية ومغذية من المطبخ الهندي. يتم تحضيرها من القثاء المرّ الفريدة، المعروفة أيضًا باسم الكاريلا، حيث يتم تقطيعها رقيقة وتتبل بالتوابل العطرية مثل الكركم والكمون ومسحوق الفلفل الحار. يمنحها القلي ملمسًا مقرمشًا يتماشى مع المرارة الطبيعية للقثاء. تعد كاريلا فراي مليئة بمضادات الأكسدة، ومعروفة بفوائدها الصحية، بما في ذلك مساعدتها في الهضم وتنظيم مستوى السكر في الدم. استمتع بهذه الوجبة اللذيذة كجانب أو وجبة خفيفة، مما يجعلها الخيار الصحي المثالي لأولئك الذين يبحثون عن خيار غني وصحي في وجباتهم!