1 serving (100 grams) contains 35 calories, 2.5 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
83.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 154.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 5 g | 17% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 6.0 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 285.7 mg | 21% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 809.5 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكانجكون هو نبات ورقي أخضر شهير في المطبخ الجنوب شرق آسيوي، وغالبًا ما يتم العثور عليه في الأطباق التايلاندية والماليزية. معروف بأوراقه اللينة والصلبة وسيقانه المقرمشة، يحتوي الكانجكون على نسب عالية من فيتامينات أ وج، الكالسيوم، والحديد، مما يجعله اختيارًا مغذيًا لعشاق الصحة. يتم غالبًا طهيه بالقلي مع الثوم أو معجون الروبيان، أو السامبال، مما يضيف نكهة لذيذة وقوام مقرمش إلى الوجبات. يُستمتع بطعمه الطازج وفوائد صحته، الكانجكون ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا إضافة رائعة لنظام غذائي متوازن. استمتع بعالم الكانجكون وتذوق جوهره الفريد!