1 serving (3 grams) contains 6 calories, 0.1 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 2.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
545.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.7 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.9 g | 4% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 81.8 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 190.9 g | 69% | |
| ألياف غذائية | 127.3 g | 454% | |
| سكريات | 1.8 g | ||
| بروتين | 9.1 g | 18% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 2372.7 mg | 182% | |
| الحديد | 18.2 mg | 101% | |
| البوتاسيوم | 1018.2 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر القرفة توابل عطرية تستخلص من اللب الداخلي لأشجار القرفة، والتي توجد أساسًا في المناطق الاستوائية. تُعرف بنكهتها الدافئة والحلوة، وهي منتج أساسي في الأطباق الحلوة والمالحة في مختلف المطابخ، من الكاري الهندي إلى الحلويات الشرق أوسطية. تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة الغنية وقد ربطت بخصائص مضادة للالتهاب ويمكن أن تساعد في ضبط مستويات السكر في الدم. بينما تعزز الأطباق الطهي، تعتبر المعتدلية أمرًا أساسيًا، حيث يمكن أن تؤدي الاستهلاك المفرط إلى مشاكل صحية. اعتن بفوائد القرفة العطرية في الطهي واستمتع بنكهتها الشهية وفوائدها الصحية!