1 serving (100 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
714.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 47.6 g | 61% | |
| دهون مشبعة | 16.7 g | 83% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 190.5 mg | 63% | |
| صوديوم | 1428.6 mg | 62% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 59.5 g | 119% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 833.3 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر لحم الخنزير كالوا طبقًا تقليديًا هاواييًا مصنوعًا من لحم الخنزير المحمص بالكامل، والذي يُطهى ببطء في فرن تحت الأرض يُسمى إيمو. يُتبل اللحم بالملح البحري وغالبًا ما يُلف بأوراق الموز، مما يخلق نكهة طرية ودخانية فريدة حقًا. يعود أصل لحم الخنزير كالوا إلى جزر هاواي، وهو من الأطباق الأساسية في الحفلات التقليدية والاحتفالات. على الرغم من كونه غنيًا وفاخرًا، ويقدم مزيجًا مذهلاً من الدهون والبروتين، فإنه أيضًا غني بالصوديوم. يتمتع به بتعقل، ويأتي هذا الطبق الشهي بنكهة من ثقافة هاواي مباشرة إلى طبقك.