1 serving (100 grams) contains 50 calories, 3.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
125 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 75 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 25 g | 9% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 5 g | ||
| بروتين | 7.5 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 250 mg | 19% | |
| الحديد | 3.8 mg | 21% | |
| البوتاسيوم | 625 mg | 13% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
كايلان هو نبات أخضر لامع معروف بنكهته الأرضية الغنية. يُوجد غالبًا في المطبخ الآسيوي، خاصة في الأطباق الصينية، حيث يتميز بمزيج بارز من أوراقه الخضراء الزاهية وسيقانه السميكة. يحتوي كايلان على كميات كبيرة من الفيتامينات الأساسية (أ، ج، ك)، وليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا منخفض السعرات الحرارية، مما يجعله إضافة ممتازة للحمية الصحية. يدعم محتواه العالي من الألياف صحة الجهاز الهضمي، في حين تساعد مضادات الأكسدة التي يحتوي عليها في محاربة الالتهاب. سواء تم طهيه بالقلي، أو البخار، أو تضمينه في الشوربات، يعد كايلان مصدرًا غذائيًا قويًا يضيف نكهة وفوائد صحية على سفرتك.