1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.8 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 15.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.7 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 12.6 g | ||
| بروتين | 3.2 g | 6% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكاشومباري هو سلطة شرق أفريقية نابضة بالنكهات الطازجة. غالبًا ما يتم إعدادها باستخدام الطماطم المقطعة، والبصل، والفلفل الأخضر، وعادةً ما يتم إضفاء الحياة عليها من خلال عصير الليمون ورشة من الملح. يعود أصل هذا الطبق إلى بلدان مثل كينيا وتنزانيا، حيث تعكس الكاشومباري التراث الغني للمأكولات في المنطقة. بفضل فيتاميناته ومضادات الأكسدة الموجودة في مكوناته الطازجة، لا يُعتبر هذا الطبق لذيذًا فحسب، بل إنه إضافة صحية إلى أي وجبة. مثالي كوجبة جانبية أو وجبة خفيفة منعشة، الكاشومباري يجسد روح تناول الطعام الجماعي والاحتفال.