1 serving (100 grams) contains 164 calories, 8.9 grams of protein, 2.6 grams of fat, and 27.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
328 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 5.2 g | 6% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 48 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 54.8 g | 19% | |
| ألياف غذائية | 15.2 g | 54% | |
| سكريات | 9.6 g | ||
| بروتين | 17.8 g | 35% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 98 mg | 7% | |
| الحديد | 5.8 mg | 32% | |
| البوتاسيوم | 582 mg | 12% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الحمص الكابولي هو نوع من حبوب الحمص، محبوبة لنكهتها المكسرجة وقوامها الناعم. ينحدر من الشرق الأوسط، وهو عنصر أساسي في المأكولات المتوسطية والهندية، غالباً ما يظهر في أطباق مثل الحمص والشانا ماسالا. يحتوي الحمص الكابولي على كمية كبيرة من البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، مما يجعله اختياراً رائعاً للنظام الغذائي النباتي والنباتي. إنه منخفض الدهون ويمكن أن يساعد في ضبط مستويات السكر في الدم، مما يجعله خياراً صحياً للقلب. متعدد الاستخدامات وغني بالعناصر الغذائية، الحمص الكابولي يستحق مكانًا في كل مطبخ!