1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 7.2 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
74 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 40 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.4 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4 g | 14% | |
| سكريات | 1 g | ||
| بروتين | 6.4 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 368 mg | 28% | |
| الحديد | 8 mg | 44% | |
| البوتاسيوم | 1118 mg | 23% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ورق الجوت
ورق الجوت هي خضار أخضر زاهٍ وجد واسع الانتشار في المطبخ الجنوب الآسيوي، خصوصًا في الهند وبنغلاديش. تشتهر بنكهتها الغنية بالمذاق الأرضي، وتحتوي هذه الأوراق على كمية هائلة من العناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك فيتامينات A و C و K، وكذلك الكالسيوم والحديد. يُستخدم ورق الجوت في كثير من الأحيان في شوربات وحساء اللحوم والكاري، مما يضيف كلاً من النكهة والقيمة الغذائية للوجبات. ويُثنى عادةً على محتواها العالي من الألياف، التي تعزز الهضم وتساهم في إدارة الوزن. بفضل نكهتها المميزة وفوائدها الصحية، يُعتبر ورق الجوت وسيلة شهية لتعزيز تجربتك الطهي بينما تُغذي جسمك.
