1 serving (130 grams) contains 49 calories, 0.9 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 11.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
49.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0.1 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 5.2 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.5 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 6.4 g | 22% | |
| سكريات | 2.3 g | ||
| بروتين | 0.9 g | 1% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 15.6 mg | 1% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 195 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
الجيكاما هو خضروات جذرية مقرمشة ومنعشة موطنها المكسيك، وتستمتع بها غالبًا في السلطات والسلسلة. بنكهتها الحلوة قليلًا وقوامها المقرمش، تعتبر من الأطعمة المفضلة في المطابخ المكسيكية والآسيوية. الجيكاما منخفضة السعرات الحرارية وغنية بألياف غذائية، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لوجبة خفيفة صحية. إنها محملة بفيتامين السي والب6، بالإضافة إلى البوتاسيوم الذي يدعم صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك، محتواها العالي من الماء يساعد في البقاء مترطبًا. اغمر في عالم الجيكاما لتستمتع بوجبة لذيذة ومغذية!