1 serving (35 grams) contains 91 calories, 3.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 16.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
620.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.9 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1445.5 mg | 62% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 115.8 g | 42% | |
| ألياف غذائية | 13.9 g | 49% | |
| سكريات | 9.1 g | ||
| بروتين | 20.4 g | 40% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 57.5 mg | 4% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 397.9 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About خبز الجاودة اليهودي
الخبز اليهودي الحبشي هو رغيف قوي المذاق ينحدر من المجتمعات اليهودية في شرق أوروبا. يُصنع من دقيق الجاودار والماء والخميرة، وغالبًا ما يحتوي على بذور الكراوية لنكهة مميزة. يُعرف هذا الخبز الأسطوري بقوامه الكثيف ومذاقه العميق والغني، مما يجعله رفيقًا مثاليًا للسندويشات الدسمة أو وعاء من الحساء الدافئ. بينما يحتوي على نسبة أكبر من الألياف مقارنة بالخبز الأبيض العادي، يمكن أن يكون مالحًا قليلًا وكثيف السعرات الحرارية، لذا استمتع به بتروي. بتاريخه الغني ومذاقه الفريد، يعتبر خبز الجاودار اليهودي أحد الركائز المحبوبة في المأكولات اليهودية.
