1 serving (100 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 35.7 g | 45% | |
| دهون مشبعة | 11.9 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 1904.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 11.9 g | ||
| بروتين | 47.6 g | 95% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 71.4 mg | 5% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About جيرك
الجرك هو نمط طهي نابض بالحياة وذو طعم قوي من جامايكا، ويشتهر بتوابله البارزة وحرارته الدخانية. يُعد التتبيل التقليدي للأطعمة مثل الدجاج الجركي أو لحم الخنزير الجركي من المكونات الرئيسية له الفلفل الأسود وفلفل سكوتش بونيه والزعتر والثوم. يُطهى على الشواية أو يُدخن إلى الكمال، الجرك ليس شهيًا فقط ولكن يمكن أن يكون خيارًا صحيًا أيضًا، حيث يحتوي على نسبة عالية من البروتين والمضادات الأكسدة من التوابل. ومع ذلك، يجب مراقبة مستويات الصوديوم، حيث إن بعض الوصفات يمكن أن تكون عالية في الملح. دع نكهة الكاريبي تنطلق في كل لقمة لذيذة من الجرك!
