1 serving (100 grams) contains 76 calories, 8.1 grams of protein, 4.8 grams of fat, and 1.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
181.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.4 g | 14% | |
| دهون مشبعة | 1.7 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 16.7 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.5 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0.5 g | 1% | |
| سكريات | 0.7 g | ||
| بروتين | 19.3 g | 38% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 833.3 mg | 64% | |
| الحديد | 6.4 mg | 35% | |
| البوتاسيوم | 288.1 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About توفو ياباني
توفو الياباني هو منتج مرن وغذائي أساسي مصنوع من فول الصويا والماء وعامل تخثر، ويوفر مصدراً للبروتين مبني على النباتات منخفض السعرات الحرارية وغني بالأحماض الأمينية الأساسية. بدأ في الصين القديمة وانتشر في المطبخ الياباني، ويأتي في أشكال مختلفة، بما في ذلك الهش، والمتماسك، والمقلي بالزيت العميق. يحتوي توفو الياباني على كمية وفيرة من العناصر الغذائية وهو غني بالحديد والكالسيوم والمغنيسيوم، مما يجعله خيارًا ممتازًا لنظام غذائي صحي. طعمه الرقيق يمتص التوابل والصلصات بشكل جميل، معززاً كل شيء من الحساء والأطباق المطبوخة على النار إلى الأطباق المحبوبة في كل من الأطباق التقليدية والإبداعات الغذائية الحديثة.
