1 serving (100 grams) contains 140 calories, 10.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
333.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.0 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 11.9 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 59.5 g | 21% | |
| ألياف غذائية | 19.0 g | 67% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 23.8 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 6.0 mg | 33% | |
| البوتاسيوم | 1071.4 mg | 22% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفول الياباني هو مادة غذائية لذيذة ومغذية في المطبخ الياباني، يمكن العثور عليها عادة في أطباق مثل حساء الميسو والسلطات. غنية بالبروتين والألياف، تتضمن هذه الفول أصنافًا مثل فول العدس، الذي يُعرف بطعمه الحلو ولونه الأحمر الزاهي، والإيدامامي، الفول الصويا الشاب المملوء بالفيتامينات والمعادن. مملوءة بالمضادات الأكسدة ومنخفضة في الدهون المشبعة، تدعم الفول الياباني صحة القلب وتساعد على الهضم. سواء تمت متعته في الوصفات التقليدية أو كوجبة خفيفة صحية، فهي طريقة لذيذة للاستمتاع بفوائد ثقافة الطعام اليابانية.