1 serving (300 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
200.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.4 g | 8% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 56.0 mg | 18% | |
| صوديوم | 400.0 mg | 17% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.0 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 1.6 g | 5% | |
| سكريات | 3.2 g | ||
| بروتين | 28.0 g | 56% | |
| فيتامين د | 80.0 mcg | 400% | |
| كالسيوم | 40.0 mg | 3% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 480 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
السمك المطهو بالبخار الجامايكي هو طبق زاهٍ ولذيذ يبرز المأكولات الغنية في جامايكا. يُعد تقليديًا باستخدام سمك طازج، مثل سمك الفرس أو سمك الببغاء، ويتم توابله بمزيج من التوابل والفلفل الحار سكوتش بونيه والأعشاب الطازجة مثل الزعتر والبصل الأخضر. يُطهى بالبخار بشكل مثالي مع الخضروات مثل الجزر والفلفل الألوان، وعادة ما يتم تناول هذا الطبق مع الأرز أو الكعك. إنه خيار صحي مليء بالبروتين النقي والأحماض الدهنية أوميغا 3 والعناصر الغذائية الأساسية، بينما يكون منخفضًا بالسعرات الحرارية. تذوق نكهات البحرية الاستوائية من السمك المطهو بالبخار الجامايكي لتستمتع بنكهة البحر الكاريبي!