1 serving (50 grams) contains 7 calories, 0.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
33.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.2 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 23.8 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.1 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 2.9 g | 10% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 2.1 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 42.9 mg | 3% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 335.7 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
إسبرجسالاد هو خس الآيسبرج اللذيذ والمنعش، وغالباً ما يُستخدم كأساس للسلطات أو كإضافة مقرمشة للسندويشات. ينحدر هذا النبات الأخضر الشهير من الأمريكتين، ويُميزه لونه الأخضر الفاتح وأوراقه المتقاربة. إنه منخفض السعرات الحرارية وغني بمحتوى الماء، مما يجعله خيارًا ممتازًا للترطيب وإدارة الوزن. معبأ بفيتامينات أ وك، يُسهم إسبرجسالاد في صحة الجلد والعظام. على الرغم من أنه قد يفتقر إلى بعض كثافة المغذيات الموجودة في الخضراوات الداكنة، إلا أن نسيجه المقرمش ونكهته اللطيفة يجعلان منه مكونًا أساسيًا محبًا في المأكولات المتنوعة، بدءًا من السلطات التقليدية حتى الألفات الحية.