1 serving (100 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.4 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.5 g | 2% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 952.4 mg | 41% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 95.2 g | 34% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 9.5 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About إنجيرا
الإنجيرا هي خبز مسطح إثيوبي تقليدي مصنوع من دقيق التف، مشهور بقوامه الاسفنجي الفريد ونكهته الحامضة قليلاً. هذه الحبوب القديمة خالية من الجلوتين وغنية بالبروتين والألياف والعناصر الغذائية الأساسية، مما يجعل الإنجيرا خيارًا صحيًا لأولئك الذين يبحثون عن خيارات غذائية مغذية. عادة ما يُقدم الإنجيرا كقاعدة لمختلف الأطباق المقلى والخضروات، ليعزز الوجبة ويوفر أيضًا طريقة لذيذة للاستمتاع بالمطبخ الإثيوبي. بفضل تراثها الثقافي الغني وفوائدها الصحية، تُعتبر الإنجيرا قطعة أساسية لذيذة وصحية تستحق التجربة.
