1 serving (100 grams) contains 87 calories, 3.5 grams of protein, 0.8 grams of fat, and 18.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
59.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.6 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0.2 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 155.7 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 12.4 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 1.8 g | 6% | |
| سكريات | 0.7 g | ||
| بروتين | 2.4 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 8.8 mg | 0% | |
| الحديد | 0.7 mg | 3% | |
| البوتاسيوم | 103.4 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
إنجيرا هي خبز مسطح إثيوبي تقليدي مصنوع من دقيق التف ، وهو حبوب خالٍ من الجلوتين غني بالبروتين والألياف والمواد الغذائية الأساسية. يمنحه عملية التخمير بالعجين الخاصة به ملمس إسفنجي وطعم حامضي، مما يجعله الرفيق المثالي لمجموعة متنوعة من الأطباق الحساء والسلطات. هذا الخبز المتعدد الاستعمالات لا يخدم فقط كقاعدة للمطبخ الإثيوبي ولكن أيضًا كأداة طعام قابلة للأكل، مما يسمح لك بالاستمتاع بالأطباق اللذيذة بسهولة. مليء بالفيتامينات والمعادن، إنجيرا خيار صحي، يعزز صحة الأمعاء ويوفر طاقة مستدامة. غطس في قلب إثيوبيا مع هذه المحصول الغذائي المغذّي!