1 serving (200 grams) contains 230 calories, 12.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
270.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.2 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 588.2 mg | 25% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 35.3 g | 12% | |
| ألياف غذائية | 9.4 g | 33% | |
| سكريات | 3.5 g | ||
| بروتين | 14.1 g | 28% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 94.1 mg | 7% | |
| الحديد | 3.5 mg | 19% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الدال الهندي الأسود هو طبق مغذٍ ولذيذ مصنوع في الأساس من حبوب العدس السوداء، المعروفة أيضًا باسم الأرض دال. هذا الطبق الأساسي في المطبخ الهندي يتمتع بتاريخ غني، ويتمتع به العديد من الأسر الهندية الشمالية والمطاعم على حد سواء. يُطهى حتى النضج المثالي مع التوابل العطرية مثل الكمون والثوم والزنجبيل، مما يقدم تجربة مريحة مع كل لقمة. غني بالبروتين والألياف والمواد الغذائية الأساسية، يدعم الدال الهندي الأسود صحة القلب ويساعد على الهضم، مما يجعله إضافة صحية لوجبتك. سواء تم تقديمه مع الأرز أو خبز النان الدافئ، فإن هذا الطبق مغذٍ وفاخر في الوقت نفسه، مما يظهر جوهر الطبخ الهندي.