1 serving (100 grams) contains 330 calories, 26.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
785.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 59.5 g | 76% | |
| دهون مشبعة | 14.3 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 166.7 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 61.9 g | 123% | |
| فيتامين د | 476.2 mcg | 2381% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
سمك الإيلش هو لذة طيبة من أنهار جنوب آسيا، محبوب بشكل خاص في المطبخ البنغالي. شهير ببشرته الفضية المميزة ونكهته الغنية والزبدية، يحتوي الإيلش على نسب عالية من البروتين عالي الجودة والأحماض الدهنية أوميغا-3 والفيتامينات الأساسية التي تعزز صحة القلب ووظيفة الدماغ. يُطهى تقليديًا بزيت الخردل والتوابل، ويوفر تجربة مثيرة للحاسة الذواقة. ومع ذلك، بينما هو مغذي، الاعتدال هو العامل الأساسي بسبب احتوائه على نسبة عالية من الدهون. تناول هذا الكنز الثقافي، واستمتع بطعم التراث مع كل لقمة!