1 serving (150 grams) contains 250 calories, 35.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.8 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 4.7 g | 23% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 126.2 mg | 42% | |
| صوديوم | 788.6 mg | 34% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 55.2 g | 110% | |
| فيتامين د | 157.7 mcg | 788% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 473.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
إيكان باكار هو طبق سمك مشوي شهي يأتي من تقاليد المطبخ الحيوية في جنوب شرق آسيا، وبشكل خاص إندونيسيا وماليزيا. غالبًا ما يتم تبله بمزيج غني من التوابل والأعشاب والسامبال الحمضي، ثم يُشوى السمك باتقان فوق النيران المكشوفة، مما يمنحه نكهة دخانية لا تقاوم. مليء بالبروتين وحمض أوميغا-3 الدهني، يوفر إيكان باكار فوائد مفيدة للقلب، مما يجعله خيارًا غذائيًا مغذيًا لعشاق المأكولات البحرية. يُستمتع بتناوله مع أرز عطري وسامبال طازج على الجانب، هذا الطبق هو احتفال شهي بالنكهات الجريئة والأكل الصحي.