1 serving (100 grams) contains 130 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 28.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
312.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.2 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 24.0 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 67.3 g | 24% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 9.6 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 24.0 mg | 1% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 120.2 mg | 2% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
العجينة الخاصة بإعداد الإيدلي هي خليط مخمر من الأرز والأرض الأسود، وهي مكون أساسي في المطبخ الهندي الجنوبي. تخضع هذه العجينة التقليدية لعملية دقيقة من النقع والطحن والتخمير، التي لا تعزز فقط نكهتها ولكنها تعزز أيضًا قيمتها الغذائية. غنية بالكربوهيدرات والبروتين، تقدم عجينة الإيدلي خيارًا صحيًا منخفض الدهون ومثاليًا لتناول الإفطار أو وجبة خفيفة. يزيد عملية التخمير من البروبيوتيك الصديق للأمعاء، مما يعزز هضمًا أفضل. استمتع بالإيدلي الهشة والمطهية التي تتميز بها هذه العجينة المتعددة الاستخدامات، خيار لذيذ ومغذٍ لأي وجبة!